這幾日,天色灰蒙,冬至將至,冷意也緊緊跟上,想給大家分享一些溫暖的食物,冬日里的一眼暖意,今天繼續(xù)為大家推薦暖心暖胃的正宗鄭州老味燴面—?源真坊?老味燴面???????一碗好燴面的標(biāo)準(zhǔn),水,面粉,粉條,黃花菜,木耳,山羊肉,純手工和面,每一種食材都需要精心挑選,做出來湯肥肉爛面筋長,羊肉無膻味,源真坊燴面師傅即傳承老燴面的精心熬湯,甩面,又有口感的改進(jìn),湯更加濃厚,鮮味十足,面勁道入味,作為源真坊
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雙豐公司鄭州四中餐廳迎接國家市場監(jiān)督管理總局調(diào)研組調(diào)研
12月11日下午,國家市場監(jiān)管總局食品安全工作調(diào)研組一行蒞臨雙豐公司鄭州四中餐廳調(diào)研。??調(diào)研組深入到餐廳主食加工間、主副食庫、洗消間、毛菜間以及售飯窗口等各操作區(qū)域,詳細(xì)了解食品加工和操作流程和食品安全主體責(zé)任落實情況,對于雙豐公司嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,建立“預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全員參與、全程控制”的食品安全內(nèi)控體系;嚴(yán)把食品原材料采購關(guān),大宗食品原材料供應(yīng),采取公開招標(biāo)形式選擇供應(yīng)商,原料
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12月10日上午,中國烹飪大師、河南名廚委主席杜新敬蒞臨源真坊酒店,對廚師進(jìn)行培訓(xùn)。杜大師對廚師講到:做一名好廚師,做一個合格的廚師首先要做好人,有良好的職業(yè)道德,同時還要做到敬業(yè),用心做好每一道菜,還要加強(qiáng)同事之間的溝通交流,既有分工又要合作。杜大師又手把手教廚師們怎樣做到精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化。??????訂餐電話請撥打:0371-63226615?地址:鄭州市迎賓路田園路交叉口東北角
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12月7日上午,中國烹飪大師、河南名廚委主席杜新敬在雙豐公司技術(shù)總監(jiān)、中國烹飪大師張宏濤等陪同下,親臨“源真坊酒店”指導(dǎo)工作。
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2018年12月6日,雙豐公司承接的河南省婦女聯(lián)合會職工餐廳正式運營。??雙豐公司精心編制餐廳服務(wù)方案,配備高素質(zhì)管理及服務(wù)團(tuán)隊,堅持“安全、衛(wèi)生、綠色、健康”的服務(wù)理念,根據(jù)干部職工的用餐需求制定營養(yǎng)餐菜譜,力求提供“安全健康、搭配合理、營養(yǎng)均衡、品種豐富”的飯菜品種;在原材料采購、儲存、食品制作、售賣及機(jī)械設(shè)備操作等各方面,嚴(yán)格按照ISO22000食品安全管理體系要求進(jìn)行科學(xué)規(guī)范的管理,確保省
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訂餐電話請撥打:0371-63226615地址:鄭州市迎賓路田園路交叉口東北角
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雙豐公司鄭州四中餐廳圓滿完成“教育部中小學(xué)名校長領(lǐng)航工程名校長工作室授牌”會議飲食保障任務(wù)
2018年11月26日,教育部中小學(xué)名校長領(lǐng)航工程名校長工作室授牌儀式在鄭州舉行,來自全國近百所中學(xué)校長齊聚鄭州四中。雙豐公司鄭州四中餐廳負(fù)責(zé)活動的飲食保障工作,精湛的技藝、精致的菜品和溫馨的服務(wù)得到參會校長們的高度認(rèn)可!
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雙豐公司唐莊鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部培訓(xùn)中心正式開班
2018年11月13日,雙豐公司承接的衛(wèi)輝市鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部教育培訓(xùn)中心正式開班。???衛(wèi)輝市鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部培訓(xùn)中心是公司承接的首個集住宿、餐飲、培訓(xùn)為一體的紅色文化教育基地。2018年6月17日試運營合同簽訂后,雙豐公司高度重視,迅速成立項目籌備組入駐基地開展工作,在短期內(nèi)組建了一支員工隊伍。???自團(tuán)隊組建后,雙豐公司領(lǐng)導(dǎo)多次蒞臨教育基地指導(dǎo)工作,我們一直不忘初心、砥礪奮進(jìn)、肩負(fù)責(zé)任、牢記使命,幾個月來,我
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2018
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午餐吃不飽”“不好吃”……近年來,學(xué)生午餐一直被吐槽不斷。在去年、今年的紹興市兩會上,均有政協(xié)委員就學(xué)生午餐問題提交提案。那么,學(xué)生午餐如何才能吃好?為尋找答案,記者圍繞“學(xué)生午餐是否應(yīng)提價?”“學(xué)生午餐宜選擇何種運營模式?”兩大焦點話題進(jìn)行了調(diào)查。?新學(xué)期北小午餐漲了2元午餐費漲價家長說了算?????越城區(qū)北海小學(xué)教育集團(tuán)校長方明江連稱“想不到”——新學(xué)期開學(xué)后,學(xué)校向全校5000多名學(xué)生家長征
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